饮酒可促发冠心病

　　不少人认为，心脏病不仅应当戒烟，而且应当绝对禁酒。一些医生和医学书籍持有类似观点。但近年的研究结果使我们觉得应当辨证地看待饮酒的问题。

　　大量饮酒可以增加心脏和肝脏的负担，大量酒精能直接损害心肌，造成心肌代谢障碍;可抑制脂肪酶，促使肝脏合成前-脂蛋白，血中脂蛋白(主要含胆固醇)的消失减慢，甘油三脂上升，促使粥样硬化形成。但持续少量的饮酒，尤其红葡萄酒，其中含藜芦醇，可使血中高密度脂蛋白提高，并有降血脂的作用，从而可保护心血管系统，抑制动脉粥样硬化形成。